結婚記念日に作った一品です。ヨーグルトを水切りしてから使うレシピで初めて作ったんだけど、水切りしないで作るものより濃厚でものすごく美味しかった。自家製ラムレーズンをクッキー生地の上にたくさん敷き詰めました。敷き詰めすぎて作った当日はお酒の…

フランスのリール地方のゴーフレット(ゴーフレットと聞いて思い浮かべるようなパリパリしたものではなく、柔らかい生地のもの)がめちゃくちゃ好きなんですが、調べていたら蔵前に本場のものに近いゴーフレットがあるらしいので購入してみました。うっかり商…