ラムレーズン入りレアチーズケーキ

結婚記念日に作った一品です。ヨーグルトを水切りしてから使うレシピで初めて作ったんだけど、水切りしないで作るものより濃厚でものすごく美味しかった。自家製ラムレーズンをクッキー生地の上にたくさん敷き詰めました。敷き詰めすぎて作った当日はお酒の味しかしなかった、、、（笑）

3日後くらいがお酒が馴染んできていい感じになって美味しかったな。

参考にしたレシピ↓

 https://cookpad.com/recipe/1089663